|
На рынок - 25 тыс. т индюшатины в год |
|
|
|
12.11.2007 г. |
В Мелеузовском районе Башкортостана ударными темпами возводится комплекс по производству индюшатины. Это один из крупнейших инвестиционных проектов республики по производству мяса птицы.
Первая очередь предприятия мощностью 12 тыс. т индюшатины в год будет введена в эксплуатацию уже в мае 2008 года. А в перспективе объемы производства достигнут 25 тыс. т деликатесного мяса.
На базе бывших животноводческих комплексов в селах Михайловка и Романовка строятся и реконструируются свыше 40 помещений
По словам генерального директора Башкирского птицеводческого комплекса имени Мажита Гафури Марселя Юсупова, продукция мега-птичника будет востребована, поскольку ежегодная потребность в индюшатине по России составляет 250 тыс. т. Сегодня 90% этого мяса импортируется в страну.
Строящийся в Башкирии комплекс - второй по счету в России.
|
Ноябрь 2007 
