Перелом наступил

20.07.2007 г.

По информации "Skavkaz.RFN.ru", благодаря господдержке АПК, в животноводстве Кабардино-Балкарии произошел принципиальный перелом. В республике появились десятки крупных частных ферм, которые привозят элитный скот, стремятся вести хозяйство с выгодой и применяют передовые технологии. Об этом заявил начальник отдела животноводства минсельхоза КБР Мухадин Емкужев. По его словам, на развитие животноводства частные хозяйства КБР взяли около 166 млн рублей кредитов, реконструировали коровники и фермы более чем на 5,5 тыс голов скота. В республику завезено 13,7 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 3,7 тыс. голов - племенного. "За счет частных хозяйств загрузка государственных отгонных пастбищ в урочищах Хаймаша, Аурсентх и Черек выросла в этом году до 40%, с 10-15% 2 года назад", - отметил М. Емкужев. В настоящее время здесь пасутся около 25 тыс. голов крупного рогатого скота и 77 тыс. овец, работают 1200 животноводов и обслуживающего персонала. В аренду взято 52 тыс. га пастбищ и сенокосов. Только за июнь в уникальных экологически благоприятных условиях произведено 1372 т молока, что на 38% больше прошлогодних показателей. М. Емкужев подчеркнул, что молоко с высокогорных пастбищ не только более "щедрое" за счет роста суточных надоев на 2-3 кг с головы, но и более качественное. Коровы нагуливают его на витаминном разнотравье, пьют родниковую и ледниковую воду в районе экологически чистого высокогорья.